关于我们
北京穆兰伊品餐饮服务有限公司是一家深耕清真饮食文化的高品质餐饮管理企业，总部坐落于北京市石景山区。公司秉承"清真为本、品质至上"的经营理念，致力于打造集餐饮管理、菜品研发、食品加工与销售于一体的现代化清真餐饮服务平台。 作为清真餐饮领域的商家，公司构建了完善的餐饮管理体系，从食材溯源到烹饪工艺，严格遵循清真食品标准。在菜品研发方面，公司组建了由清真厨师和食品专家组成的研发团队，专注于挖掘西北地区传统清真美食的精髓，同时结合现代饮食需求进行创新改良。目前公司已形成以宁夏滩羊系列和新疆特色菜为主打的产品矩阵，其中宁夏滩羊手抓采用传统工艺烹制，肉质鲜嫩不膻；新疆大盘鸡选用三黄鸡，配以秘制香料炖煮，风味独特；招牌特色爆炒面则融合了西北面食工艺与创新烹饪技法，深受食客喜爱。
品的是西北人的豪爽、质朴、坚韧的生活方式；品的是雄浑厚重的西北文化底蕴
品质食材，用心精选，丰富菜选，食出健康，甄选酱料，美味出众
NEWS
地道“宁夏味”续写舌尖上的手抓羊肉
在宁夏这片广袤而富有韵味的土地上，有一种美食，它承载着历史的沉淀，凝聚着民族的风情，那便是手抓羊肉。近日，宁夏手抓羊肉再次以其独特的魅力，续写着舌尖上的传奇，让这地道的“宁夏味”香飘四方。
06-12“餐饮+传统文化”高颜值有内涵 “舌尖上”新体验打开消费增长新空间
在当今消费市场日益多元化的时代，一种全新的餐饮潮流正悄然兴起，那便是“餐饮+传统文化”的深度融合。这种创新模式不仅赋予了餐饮高颜值的外在，更使其具备了深厚的内涵，为消费者带来“舌尖上”的全新体验，同时也成功打开了消费增长的新空间。
06-12中原与西北的饮食文化：多元融合下的独特风味
在中华大地这片广袤的土地上，饮食文化犹如璀璨星辰，闪耀着地域特色的光芒。中原地区与西北地区，作为重要的地域板块，各自孕育出了具有魅力的饮食文化，它们既有着鲜明的差异，又在历史的长河中相互影响、融合，共同构成了中华饮食文化宝库中不可或缺的部分。
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